sabato 21 giugno 2014

Ricetta del Sushi

Il Sushi è una preparazione tradizionale giapponese, realizzata con pesce crudo freschissimo e tagliato a strisce sottili, ma anche e soprattutto il riso, che si costituisce come l’ingrediente principale, preparato con particolari ingredienti e metodi di cottura.
Gli ingredienti per la preparazione del riso per il Sushi Giapponese sono:
500 grammi di riso, 1 cucchiaino di sale, un cucchiaino di zucchero, un goccio di salsa di soia ed un bicchierino di grappa di riso giapponese.
Gli Ingredienti per il condimenti del Sushi Giapponese sono:
Filetti di tonno fresco, alcuni fogli di alga nori, un bicchierino di pasta wasabi, un goccio di salsa di soia ed un cetriolo.

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